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六花亭の直営店限定(札幌ならば『真駒内店』『円山店』『北大エルム店』『札幌本店』)の菓子、第二弾として『桜のモンブラン』をご紹介したいと思います。
しかも食べられるのは残り二日! いえ、僕の紹介が遅れたのが悪いんです。
写真は半月以上前に撮ったのに色々あって、アップが遅れまして。
値段はなんと240円。
普通のモンブランが280円なのでお得です。
しかも普通のモンブランよりも美味しいです。
塩気が効いています
桜のモンブランなので塩漬けの桜の花びらがありますが、味も塩気が結構強いです。
個人的にですがここまで塩気が強いモンブランははじめてかな。
と言ってもしょっぱいというわけでは全然なくて、絶妙なバランスの聞いた塩気なのでかなり美味しいです。
あとがき
簡単な紹介でした。
こちらは午後にも売っていますが、六花亭のケーキは閉店間際に行くと全て売り切れていることが多いので食べたいかたは早めに行かれることをお勧めします。
雨の日をのぞいて、閉店間際までにケーキが売れ残っているのを殆ど見たことがありませんからね。
売れ残らないように計算して販売しています。そういうところも凄いなあといつも思います。